Prečo je mrkva „rohatá“?
- Mrkva rastie „rohatá“ na záhonoch, kde bola pred výsevom pridaná čerstvá organická hmota.
- Korene hrbolatej mrkvy rastú v piesočnatých pôdach s riedkou výsadbou.
- Plodina rastie abnormálne aj vtedy, ak sa pod vrstvou ošetrenej pôdy vytvorila hustá vrstva, nepriepustná pre korene – „podrážka“.Po dosiahnutí špičky koreňovej plodiny odumrie a začnú rásť bočné vetvy (ako na vetve po zovretí).
Toto je druh úrody rohatej mrkvy, ktorá môže rásť na záhradnom záhone.
Čo robiť?
Semená vysievame na dobre osvetlené, vetrané záhony, aby aktívnejšie rástla a nepoškodila ju mrkvová mucha a neochorela na hubové choroby.
Aby mrkva rástla bez rohov, pôdu na záhradnom záhone hlboko obrábame, pridávame fosforečno-draselné hnojivá, ale nie organickú hmotu: aplikuje sa pod predplodinu. Preto je dobré umiestniť mrkvu po zemiakoch, kapuste, uhorkách, cukete.
Ak sú porasty husté, preriedime ich, vzdialenosť medzi okopaninami zväčšíme na 4-5 cm, po preriedení ich opatrne nahrnieme, aby boli koreňové plodiny stabilné a chránili ich pred slnečným žiarením.
A len čo takéto nemotorné čudáctvo vyrastie.
Ako sa kŕmiť
Počas vegetačného obdobia je vhodné kŕmiť mrkvu 2-3 krát, najmä na chudobných pôdach.
- Prvé kŕmenie je v štádiu 3-4 pravých listov: pohár organického nálevu alebo polievková lyžica komplexného hnojiva vo vedre s vodou.
- Druhé kŕmenie je 2-3 týždne po prvom: 2 polievkové lyžice komplexného minerálneho hnojiva na 10 litrov vody.
- Tretie kŕmenie je počas obdobia rastu koreňových plodín: polievková lyžica síranu draselného na vedro vody.
Ako zalievať
Pri zalievaní mrkvy berieme do úvahy, že najviac vlahy potrebuje v obdobiach klíčenia semien a tvorby okopanín. Jedno preschnutie pôdy stačí na to, aby sa sadenice stali riedkymi alebo okopaniny nemotorne rástli. Pôda v mrkvovom záhone by nemala vyschnúť. Po každej zálievke, ak nie sú riadky zamulčované kompostom, ich kypríme.
nemeškáme so zberom mrkvy, so zameraním na obdobia dozrievania okopanín uvedené v anotácii odrody. A ešte jedna poznámka: na ťažkých, zhutňujúcich pôdach je lepšie zasiať krátkoplodé odrody a hybridy. Mimochodom, chuť mrkvy závisí nielen od poľnohospodárskej technológie, ale aj od odrody. Uprednostňujeme odrody s pestrofarebnými okopaninami s tenkým jadrom. Tieto vlastnosti musia byť uvedené v popisoch.
Len bábkové divadlo
Prečo mrkva ochabne a zmäkne?
Ak chcete presne odpovedať, prečo mrkva ochabla, musíte vedieť, akú odrodu sejete a kedy ju zbierate. Faktom je, že pre naše záhrady si najčastejšie vyberáme skoré odrody a sejeme ich v marci až apríli, hneď ako pôda rozmrzne, alebo aj pred zimou.
Pri takýchto termínoch sejby v júni a začiatkom júla je mrkva už hotová. Je nám však ľúto, že sme to odstránili naraz. Vytiahneme jednu-dve mrkvy na polievku, zvyšok si necháme do jesene v záhrade. To ho nerobí chutnejším ani šťavnatejším. Odborníci radia mať malý záhon skorej mrkvy na skorú konzumáciu a na zimu zvoliť neskoré odrody, prípadne skoré vysievať, ale v lete.
Vtipkári...
Dôležitá je aj poľnohospodárska technika. Hlboké obrábanie pôdy pred sejbou, včasné hnojenie, zalievanie, kyprenie, riedenie, kopcovanie. Napríklad mrkva, ktorej chýba fosfor a draslík nebude to sladké. Pri nedostatku vlahy bude koreňová zelenina mäkká a chrumkavá.
Nadbytok hnojiva tiež negatívne ovplyvní kvalitu. Mrkva, ktorá nie je narezaná včas, bude chutiť horko: zelený vrch zhorší chuť celej koreňovej zeleniny. Koreňové plodiny poškodené mrkvovými muchami budú chutiť horko: takto sa rastliny chránia pred útokom „nepriateľa“.